France(Modifier)

News

21 janvier 2015

Nous avons eu le plaisir d’accueillir la Fédération des Chefs de Cuisine Restaurateurs d’Alsace, venu découvrir notre collection de végétaux, s'inspirer et s'amuser en participant à une compétition amicale reprenant le concept de l'émission...

19 décembre 2014

Koppert Cress wishes you Merry Christmas and a Happy & Healthy 2015! Hereby a special Christmas Message from Rob Baan. 

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20 mai 2014

Koppert Cress enrichit son assortiment de deux spécialités de feuilles tout à fait particulières et originales : Kaffir Lime Leaves et Cardamom Leaves.


Les feuilles Kaffir Lime...

10 mars 2014

Plus qu’une pousse qui se pose sur le bord de l’assiette, les « Cress » ou « micro végétaux » que l’on croise à la table des initiés, n’ont pas fini de titiller les gourmets. Suite à une visite sur le défunt Salon cuisinez M6, j’ai voulu creuser...

22 janvier 2014

Voici une très belle prestation d’Eric Jambon, Chef du restaurant au Domaine des Séquoias, qui était retenu pour participer au concours des chefs créatifs du magazine « Le Chef ». Evenement présidé par Thierry Marx et ayant lieu pendant le SIRHA...