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Time Cress

Origin: Méditerranéen
Saveur: saveur douce et âpre, thym
Utilisation: cocktails, desserts, légumes grillés, tubercules, viandes d'agneau
Culture: Cultivé en lutte biologique
Disponibilité: Toute l’année
Durée de vie: Jusqu’à 7 jours entre 2 et 7°C
Emballage: Contenu: 16 barquettes par colis (30x40cm)

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Goût et utilisation
Time Cress est un Cress à la saveur de thym doux, très digeste et caractérisé par un léger goût amer. Ses jeunes pousses se marieront aussi bien avec des mets copieux tels que des pommes de terre, des légumes et des tubercules rôtis, qu'avec de l'agneau, des desserts et certains cocktails.

Origine
Time Cress est originaire du bassin méditerranéen. Il était largement apprécié dans l'Égypte antique et l'antiquité romaine où on l'utilisait non seulement pour la cuisine mais encore pour ses vertus médicinales.

Disponibilité
Time Cress est disponible toute l'année et peut être conservé jusqu'à sept jours entre 2° et 7° C. Issu d'une agriculture raisonnée, Time Cress est conforme aux normes d'hygiène alimentaire. Vous pouvez utiliser ce produit directement, car sa culture est propre et hygiénique.