France(Modifier)

News

09 février 2016

Koppert Cress veut être votre Valentin cette année. Quelques conseils? Mettez la main sur nos belles Apple Blossom , Blinq Blossom , Salty Fingers et Sechuan Buttons… Idéales pour finir vos assiettes de la Saint-Valentin ! Joyeuse Saint...

19 janvier 2016

1ère finale régionale qui s'est déroulée au CFA de Poitiers. Un grand bravo aux 2 vainqueurs de cette première finale régionale; Ludovic Berthenoux du restaurant Passions et Gourmandises et Matthieu Picaud du lycée hôtelier de Chamalières!

...
21 décembre 2015

Koppert Cress est fier d’être partenaire du championnat de France du Dessert 2016 présidé par Jérôme Chaucesse, Pâtissier de l’Hôtel Crillon et Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Confiseur 2015. Ce championnat incontournable récompensera...

30 novembre 2015

Koppert Cress présente Zorri Cress! Zorri Cress avec son goût relevé s'accorde parfaitement bien avec les plats rafraîchissants. Zorri Cress peut-être aussi bien utilisé dans les recettes froides que chaudes, se combine avec les...

03 novembre 2015

Koppert Cress présente Adji Cress! Adji Cress est une plante qui trouve son origine en Asie orientale, notamment au Japon, en Corée du Sud et en Chine. Au Japon, c'est depuis toujours un mets délicat servi avec du poisson gras. ...