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Apple Blossom

Saveur: acidulé, pommes vertes
Utilisation: amuse-bouches, desserts, poisson, salades de fruits
Culture: En lutte biologique
Disponibilité: Toute l’année
Durée de vie: Jusqu’à 7 jours entre 2 et 7°C
Emballage: Contenu: 100 fleurs minimum par barquette, 2 barquettes par colis (20x30cm)

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Goût et utilisation
Apple Blossom est apprécié dans les desserts et cocktails. Idéal avec des crustacés et fruits de mer ou du poisson fumé. Apple Blossom est une pomme décorative à utiliser dans les mets. 

Origine 
Apple Blossom appartient à une large famille de plantes décoratives. Seul un petit nombre d’entre elles est comestible. Apple Blossom a fait l’objet de nombreux tests et se révèle être un produit totalement sûr. 

Disponibilité et conservation
Apple Blossom est disponible toute l’année et peut être conservé jusqu’à 7 jours entre 2 et 7°C. Le mode de culture de Apple Blossom répond aux normes d’hygiène en cuisine. Les fleurs peuvent être utilisées directement, sans même être rincées.